各省级学会、协会、研究会，各地级以上市科协、佛山市顺德区科协，各省级科普教育基地，省科协直属机关各单位、各部室：
现将中国科协科普部《关于开展全国食品安全科普知识竞赛的通知》（科协普函资字〔2012〕44号）转发给你们，请按照通知要求，认真组织人员参加全国食品安全科普知识竞赛。有关要求如下：
一、提高认识，深入发动。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，是党中央、国务院高度重视的一项民生安全问题。当前，相当一部分公众对食品安全知识还缺乏科学认知，迫切需要了解和掌握食品安全科普知识。加强食品安全科普宣传是社会科普的重要内容，是提高公民科学素质的重要切入点。各省级学会、各市科协和各有关单位要高度重视，加强宣传发动工作，把参加全国食品安全科普知识竞赛与开展2012年全国科普日活动有机结合起来，积极引导干部群众和社会公众参加食品安全科普知识竞赛活动。
二、加强组织，按时答卷。要按照《通知》要求，在规定的竞赛时间（8月31日前）、规定的参赛方式参赛。通过登录广东省科协网（www.sta.gd.cn）进行在线答题，并查看答案及科学解析。也可通过答题卡答题（答题卡可在广东省科协网下载，答题后请按要求将答题卡寄至中国科普期刊研究会）。无论哪种竞赛方式要求一人一卷，个人信息完整，答题完整。有关要求详见附件。
联系人：省科协科普部 李 志
电 话：020—83549014