随着人们生活质量的不断提高，人们不仅要求吃得好，更讲求吃出营养、吃出健康。枸杞子、黄芪、首乌等中药药材成了一些家庭主妇的必备之物。“煲汤时放入一些中药，不仅使汤的功效更好，而且更有营养。”张女士这样介绍着经验。
　　辽宁省人民医院药剂科副主任中药师杨辉提醒市民：中药的使用大有讲究。如果汤是煲给体质特别虚弱的人喝，在煲汤时放入一些黄芪之类的中药是可以的；如果汤是煲给老年人喝，在制作过程中放入一些枸杞子也是大有益处的，但食用不宜过量。至于正常人是没有必要食用中药煲过的汤。是药三分毒，切不可忽视中药的副作用。